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南瓜是非常好吃、非常有营养的一种蔬菜。小时候，妈妈煮南瓜的时候，会将里面的子拿出来，放到太阳下面晾晒，晒干之后，美味的南瓜子就可以吃了。现在，南瓜子已经成为了家家户户待客的美味零食。南瓜子的功效极大，一起来看看吧。
南瓜子的功效与作用1、保护前列腺
南瓜子里面的锌含量极高，据研究发现，前列腺病变多少因为前列腺含锌量过低所致。因而，经常吃南瓜子可以起到预防和改善前列腺病变的作用。南瓜子当中还含有一些不饱和脂肪酸，可以维持前列腺的功能，还能够消除前列腺炎的肿胀症状。
、防癌
南瓜子的作用是防癌，因为当中的有效成分可以将亚硝胺消灭掉，亚硝胺是一种致癌物质，消除掉亚硝胺，可以起到防癌的作用，可以抑制肝癌和前列腺癌的发生。同时，南瓜子地肝脏和肾脏有好处，可以促进肝细胞和肾细胞再生。
3、强心
南瓜子还具有强心的作用，因为其中的泛酸较为丰富，对心绞痛症状有缓解作用。常吃南瓜子对心脏有益。此外，南瓜子还具有降血压、血脂和胆固醇的作用，老年人要多吃南瓜子，可以预防血栓，还能够对抗机体氧化，对身体极为有益。
4、预防肾结石
南瓜子当中的磷含量极为丰富，经常吃南瓜子，可以摄入足够的磷，可以避免出现矿物质在尿道中凝结，能够让他们随着尿液排出体外，这样就可以达到预防肾结石的作用。肾结石患者常吃南瓜子，也是有可能将结石排出去的，所以，要多吃南瓜子。
传世中草药：南瓜子
别名：北瓜子、窝瓜子
南瓜子是葫芦科一年生植物南瓜的种子，主要生产于我国河北、浙江、江苏、江西、四川、湖南、湖北等地。在夏秋初果实成熟时采摘，取出果肉中的种子
性味归经：性平，味甘；归胃、大肠经
功效：主治：消肿利水，杀虫驱虫。适用于绦虫病、血吸虫病、蛔虫病、产后水肿、痔疮、前列腺增生等，
服用禁忌：胃热者不宜食用。
古籍摘要：
《岭南草药志》：治内痔，南瓜子二斤，煎水熏之。每日二次，连熏数天。
良方精选：
方1
配方：南瓜子50克，
制法：南瓜子炒熟，然后以水煎，滤渣取汁
用法：每日1次。
功效：适用于糖尿病的辅助治疗
方
配方：生南瓜子适量
制法：南瓜子剥皮取仁，直接捣成泥状
用法：用温开水送服，
功效：适用于产后乳汁不足
方3
配方：生南瓜子仁10克，槟榔克，大*1克
制法：将槟榔、大*加水煎煮，滤渣取汁50毫升。
用法：早起空腹嚼食生南瓜子仁，小时后服药汁
功效：适用于绦虫病
方4
配方：生南瓜子30克
制法：将生南瓜子研成粉末状
用法：温开水调服，每日次，连服5~6日
功效：适用于蛲虫病
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