#健康迎新年#
导语:鸡蛋的价格低廉,味道鲜美,烹饪方式多种多样,常见的有煎鸡蛋和煮鸡蛋等等。鸡蛋的营养价值丰富,其中含有氨基酸等多种有益成分,能给人体带来好处。
虽然大家都吃鸡蛋,但却不知道鸡蛋不能与以下几种食物一同食用,因为食物之间都是相生相克的,不适合的食物搭配在一起,容易阻碍人体吸收营养,也容易增加身体压力。
01每天早上吃一个鸡蛋有哪些好处?
提高记忆力
鸡蛋中含有的成分是细胞膜的重要组成成分,而细胞膜对记忆力有很大的作用,蛋*中含有丰富的卵磷脂和胆固醇,对于提升记忆力很有帮助。
吃鸡蛋能给身体带来好处,还能达到提升记忆力和学习效率的作用。
增强抵抗力
适当吃鸡蛋能给免疫功能带来很大的帮助,因为鸡蛋中含有人体所需的蛋白质,蛋白质又是维持人体生命活动的重要组成部分。
如果鸡蛋这类营养并没有及时获取,蛋白质缺乏就会让免疫力下降,因此在提高抵抗力的过程中,可以适当吃鸡蛋来增强,就能让免疫力提高很多
对眼睛健康有益
鸡蛋中不仅有蛋白质,还含有较多的叶*素和玉米*素这两类元素,能起到保护眼睛的作用,也能缓解眼部疲劳和干涩等问题。
经常用眼的朋友可以每天吃一个鸡蛋来缓解。
02吃完鸡蛋后,尽量不要吃以下几种食物,你吃对了吗?建议及早了解
1、鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”
兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,两者中都含有生物活性物质,共同食用容易发生不良反应,刺激胃道,诱发腹泻的到来。
2、茶水
茶水中含有鞣酸类物质,硫酸与蛋白质合成后会形成收敛功能的,鞣酸蛋白质容易加重肠胃的蠕动负担,也容易让粪便在肠道内长时间停留,导致出现排便困难或便秘的症状。
有*物质和致癌物会被人体二次吸收利用,从而危及自身安全。
3、蜂蜜
适当饮用蜂蜜水的确能给人体健康带来好处,但蜂蜜水却不能在吃完鸡蛋后喝,两者相结合容易阻碍身体吸收营养。
鸡蛋中含有丰富的胆固醇和蛋白质,而蜂蜜中糖占主要成分,结合胆固醇后容易出现恶心、呕吐、腹泻、腹胀的症状。
4、地瓜
鸡蛋与地瓜也是不能一起食用的,同时食用容易导致腹痛的到来。两者同时食用容易让胀气症状明显,因为鸡蛋和红薯都是不易消化的食物,同时食用只会加重肠胃负担,导致腹痛出现。
5、柿子
柿子属冷食性食品容易增加肠胃压力,如果把柿子和鸡蛋一同食用,鸡蛋中的蛋白质和脂类物质会变成不易消化的成分,容易诱发急性胃肠炎和肺结石的出现,两者同时使用后,尽量在1~2小时内用催吐,或者立刻服用20克的盐水催吐。
今天的分享就到这里,喜欢可以