胆结石是一种常见又容易被忽视的胆道系统疾病，发病率在逐年升高。一般40岁以上的人发病率高，20%的80岁以上老人“中招”。
胆结石一般没有任何症状表现，80%难以被发现，需要照B超才能发现。如果在日常生活中经常做胆结石喜欢的事，那你就很难赶跑它了，特别是不爱吃早餐的人。
为什么不吃早餐，更容易患胆结石？正常来说，一日至少吃三餐，但是不吃早餐的人，不在少数。一些年轻人、上班族为了某些原因，如减肥、睡懒觉、上班迟到等，而选择不吃早餐。可能有人认为，不吃早餐最多是伤胃，其实它也是导致胆结石的重要原因之一。那么，不吃早餐为什么会影响到胆结石呢？当我们进食时，胆囊会参与消化活动：胆囊先收缩、排泄胆汁，再依次进入到胆总管、肠道中，充当协作的角色，帮助消化与吸收食物。一旦胆汁在得不到排泄，长久下去，自然就会出现胆固醇这一类固体物质，即胆结石。胆结石还爱这5个坏习惯除了经常不吃早餐会导致胆结石之外，还有其他坏习惯也会影响胆汁的分泌，在身体产生结石。1、平时喝水少水是帮助肾脏代谢的，如果这时身体内缺水，那肾脏的排尿功能会出现异常，身体内的代谢废物难以排除，久而久之，便会堆积成为结石。注意，如果喝了含大量钙、镁离子的“硬”水，胆汁也会出现浓缩的情况，生成结石。每天保持喝6~8杯水，为身体适当补充水分。2、常吃高脂食物胆结石是偏爱肥胖的人，特别是40岁以上的肥胖女性。据统计，体重超标15%以上的人，胆结石发病率比正常人高出5倍。若经常大鱼大肉，摄入油腻、高脂的食物，过量的胆固醇就很容易在身体里结晶，形成结石。3、爱吃甜食摄入太多的糖会增加胰岛素的分泌，出现激素失调的现象，容易导致肥胖，成为胆结石的温床。曾有美国的科研人员发现，中年妇女吃甜食过多，会导致胆结石。所以，甜食偶尔吃就好了，尤其是喜欢把蛋糕当作早餐，每天下午一杯奶茶、果汁的朋友！4、素食达人如果一个人每天只吃素食，其实是营养不足的。我们每天的胆汁分泌量在~毫升之间，长期素食会减少胆汁的分泌、排泄，就会很容易沉淀形成胆结石。荤素结合才是摄取各种营养素的正确做法。
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